מה ההבדל בין מקל קצה מרובע ישר רגיל למקל קצה עגול?

ישנם שני סוגים של מקלות גלידה באותם גדלים.
אחד נקרא מקל קצה ישר, מקל קצה שטוח, מקל קצה רגיל, מקל קצה מרובע: עם קצוות צד ארוכים שטוחים, ישרים, ללא שיוף.

אחד נקרא מקל קצה עגול, מקל קצה משופע: עם שני קצוות צד ארוכים משופשפים, משופעים.

גם מקל גלידה בקצה עגול וגם מקל גלידה בקצה שטוח מיועדים לדרגת האכלה במכונה.

ראה איך מקלות עובדים על מכונות גלידה אוטומטיות.

למה מקלות קצה עגולים יקרים יותר ממקלות קצה ישר? אחת התשובות החשובות היא מקלות קצה עגול משתמשים יותר בולי עץ.

בדרך כלל, הרוחב של מקל גלידה הוא בין 9.5-10.0 מ"מ, מקלות בקצה עגול זקוקים לתהליך שיוף. שלב זה יחתוך 0.5 - 0.6 מ"מ רוחב של מקלות עץ.

מקלות קצה ישרים פשוט חתכו 9.5 - 10.0 מ"מ רוחב עץ.

יש לחתוך מקלות קצה עגול 10.3 - 10.9 מ"מ ברוחב עץ. לאחר השיפוע, הרוחב יהיה 9.5 - 10.0 מ"מ.

בדרך כלל, מקל עגול ישתמש ב-8% - 10 אחוז יותר בולי עץ, זו הסיבה העיקרית לכך שמקל עגול יקר יותר ממקל בעל קצה ישר.

למקל גלידה בקצה עגול יש 3 שלבי עיבוד נוספים כדי למנוע שערות רכות או קרעים בקצוות הצדדיים.

מקלות גלידה קצה מלוטשים היטב נותנים לגלידה מראה טוב יותר. סוג זה של ליטוש יכול למנוע תביעות פוטנציאליות של צרכנים כמו פה שנפגע משיער רך בעץ. אם סוג זה של שיער רך או כתמים נכנסים לגלידה, זה יהיה עבור שמונה חומרים במערכת בקרת בטיחות המזון.

כדי להבטיח בטיחות טובה יותר בשימוש במערכת ולהימנע מסיכונים פוטנציאליים של חומרים זרים, יותר ויותר יצרני גלידה משתמשים במקל קצה משופע (עגול).

מקלות גלידה עגולים ממוינים בקפידה יותר, ללא רסיסים, ללא קרעים וללא סיכון פוטנציאלי לפגיעה בצרכנים.

לגלידה טובה יותר, Tianjin Senyangwood Co., Limited ממליצה על מקלות גלידה עגולים מעץ.

בחר מקל גלידה טוב, בחר Tianjin Senyangwood Co., Limited,
כל הייצור הוא תחת דרישות HACCP ו-GMP, ולמפעל יש עץ FSC ו
תעודת אריזת מזון BRCS ברמה A. אנחנו לא מייצרים מזון אבל אנחנו מייצרים חומרים למגע עם מזון. אנו משתמשים באותה מערכת בקרת מזון כמו יצרני גלידה.